Ile witaminy C ma cytryna?
Coraz więcej osób chce świadomie zadbać o stan swojego zdrowia. Jest to niezwykle ważne zwłaszcza w trakcie jesieni i zimy, które uznawane są za sezon grypowy i przeziębieniowy. Wzmacnianie odporności jest jednak bardzo ważne przez cały rok. W walce z różnego rodzaju dolegliwościami, ale również profilaktyce pomaga witamina C. Sprawdź, jaka jest jej zawartość w cytrynie i gdzie jeszcze można ją znaleźć.
Cytryna – królowa cytrusów
Najczęściej kiedy pada pytanie o to, jaki owoc posiada najwięcej witaminy C, wymienia się cytrynę. Jest to bowiem najbardziej spopularyzowany i najczęściej spożywany gatunek cytrusów. Cytryna to owoc, który na stałe zawitał w niemal wszystkich przestrzeniach domowych. Pełni on funkcję składnika w wielu wytrawnych, jak i słodkich daniach. Bardzo często na bazie cytryny przygotowywane są wykwintne potrawy, których doskonały smak nie byłby możliwy bez dodatku kwaśnego owocu. Cytryny często wykorzystywane są do wzmacniania smaku, co można zauważyć zwłaszcza w kuchni śródziemnomorskiej. Są one również bardzo często dodawane do wszelkiego rodzaju gorących napojów. Herbata z miodem i cytryną lub napar imbirowy wzmocnione kwaśnym smakiem, wykazują bowiem doskonałe działanie rozgrzewające. Takie napoje idealnie sprawdzają się na jesienne i zimowe wieczory. W zestawieniu tym cytryna pełni bardzo ważną rolę. Posiada bowiem mnóstwo cennych właściwości, wzmacniających odporność organizmu, jak i wykazujących działanie prozdrowotne.
Cytryna – moc witamin i składników odżywczych
Cytryna polecana jest wszystkim osobom, które zmagają się z wszelkiego rodzaju dolegliwościami. Jest ona bowiem świetnym źródłem witamin i składników odżywczych, wspomagających ochronę organizmu przed wirusami i bakteriami. Dodatkowo posiada różnego rodzaju minerały, niezbędne do utrzymania utrzymania zarówno wewnętrznej, jak i zewnętrznej kondycji organizmu. Cytryna posiada między innymi spore ilości:
- witaminy C,
- witaminy E,
- witamin z grupy B,
- żelaza,
- wapnia,
- magnezu,
- sodu,
- potasu.
Jakie właściwości ma cytryna?
Spożywanie cytryny jest zalecane wszystkim, którzy zmagają się z problemami zdrowotnymi, obniżeniem odporności, jak i tym, którzy chcą profilaktycznie zadbać o swoje zdrowie. Owoce te są również polecane osobom, które zmagają się z problemami skórnymi, jak również tym, którym zależy na zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Wzmocnienie odporności
Odporność jest niezwykle ważna do walki z wirusami i bakteriami występującymi w środowisku. Dzięki bogatej zawartości witaminy C cytryny wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego, co znacznie poprawia ogólny stan zdrowia organizmu. Dodatkowo pomagają w walce ze stanami zapalnymi i chorobowymi. Wywar na bazie soku z cytryny sprawdza się świetnie w czasie sezonowych infekcji, łagodząc ich objawy.
Oczyszczenie organizmu z toksyn
Wiele osób podkreśla, że regularne spożywanie naturalnego soku ze świeżych cytryn wspiera detoksykację organizmu. Dzięki sporej ilości wartości odżywczych cytrusy te pomagają w pozbywaniu się niekorzystnych dla poszczególnych tkanek i organów toksyn, oczyszczając cały organizm.
Walka z problemami trawiennymi
Spożywanie soku z cytryny pomaga w walce z problemami trawiennymi. Najlepiej regularnie pić wywar łączący owoc z ciepłą wodą i miodem. Pomaga on znacznie w ograniczaniu niestrawności oraz poprawia regularność wypróżnień, niezbędnych do utrzymania jelit w prawidłowej kondycji.
Wspieranie funkcjonowania wątroby
Cytryna znana jest z tego, że stymuluje produkowanie żółci, niezbędnej do utrzymania prawidłowej pracy wątroby. Dzięki temu, osoby, które spożywają sok z cytryny, posiadają prawidłowo działający obszar tego organu.
Poprawa układu krążenia
Na przestrzeni lat wykazano, że sok z cytryny pomaga osobom, które zmagają się z nadciśnieniem. Dzięki cytrusom możliwe jest utrzymanie odpowiedniej elastyczności wszystkich naczyń krwionośnych. Można zapobiec powstaniu chorób miażdżycy, a nawet zmniejszyć ryzyko wystąpienia udaru lub zawału.
Działanie przeciwnowotworowe
Limonen zawarty w cytrynie uznawany jest za jeden z silniejszych przeciwutleniaczy. Te z kolei słyną z niszczenia komórek rakowych, które prowadzą do powstawania nowotworów jamy ustnej, płuc, piersi, żołądka czy jamy ustnej.
Wspomaganie procesu odchudzania
Wielu profesjonalnych dietetyków przepisując swoim pacjentom diety, umieszcza w nich regularne spożywanie ciepłej wody z cytryną. Posiada ona bowiem flawonoidy, które wspierają układ trawienny i zmuszają go do prawidłowej pracy. W skład cytryn wchodzi również błonnik, powodujący uczucie sytości. Dzięki temu możliwe jest wstrzymanie się od podjadania między posiłkami.
Poprawianie kondycji skóry
Osoby, które posiadają piękną kondycję skóry, bardzo często podkreślają, jak ważne jest regularne picie wody. Wiele z nich podkreśla również, aby co którąś szklankę urozmaicić napój o sok z cytryny. Wykazuje on bowiem silne działanie wspierające walkę z trądzikiem i niedoskonałościami skóry. Sok z cytryny przyspiesza syntezę kolagenu, który znany jest jako składnik młodości. Dzięki niemu możliwe jest zachowanie promiennej cery.
Jakie inne owoce zawierają witaminę C?
Witamina C jest jednym z głównych składników cytryn. To ona jest w największym stopniu odpowiedzialna za cenne działanie owoców, przede wszystkim wzmacnianie odporności organizmu i poprawę cery. Bierze również udział w syntezie czerwonych ciałek krwi, niezbędnej do zwalczania problemów z anemią czy niedokrwistością. Do innych produktów, w których można znaleźć witaminę C, należą:
- limonka,
- pomelo,
- pomarańcza,
- grejpfrut,
- mandarynka.
Na bazie tych owoców można przygotowywać pyszne orzeźwiające smoothies. Dostępne są również różnego rodzaju napoje orzeźwiające, które cechują się wysoką zawartością witaminy C. Wśród nich można wyróżnić lemoniadę limonkową, w której skład wchodzi cenny sok cytrynowy, limonkowy, jak i pyszny sok jabłkowy.